Московская область – первая в стране по объемам производства кондитерских изделий. Так, за 5 месяцев с начала года предприятия региона выпустили 210,9 тысяч тонн продукции – это горький, молочный, белый шоколад, шоколадные конфеты, батончики, грильяж и другие сладости.
Как уточняют в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, более 28,2 % от общего объема кондитерских изделий в Центральном федеральном округе и 12,9 % от общероссийского производят в регионе. На территории Подмосковья работают сразу несколько крупных кондитерских фабрик. Например, ООО "Конфаэль Коллекция" в Красногорске выпускает подарочные наборы и шоколад ручной работы. ООО "Кондитерская фабрика "ПОБЕДА" в Егорьевске – классические и уникальные виды шоколада, в том числе без добавления сахара, конфеты и трюфели. Здесь также организуют экскурсии и мастер-классы, рассказывая о тонкостях и процессе производства. Филиал ПАО "Красный Октябрь" "Производство № 3 в г. Коломне" изготавливает сладости под известными брендами, вкус которых знаком каждому с детства.
В прошлом году предприятия региона выпустили 570,3 тысяч тонн кондитерских изделий. Они доступны в широком ассортименте в розничных торговых сетях. Модернизация производственных линий, расширение ассортимента продукции позволяет планомерно увеличивать этот показатель. В этом году Подмосковье планирует на 1,5 % или 8,6 тысяч тонн нарастить объемы производства кондитерских изделий.
Как уточняют в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, более 28,2 % от общего объема кондитерских изделий в Центральном федеральном округе и 12,9 % от общероссийского производят в регионе. На территории Подмосковья работают сразу несколько крупных кондитерских фабрик. Например, ООО "Конфаэль Коллекция" в Красногорске выпускает подарочные наборы и шоколад ручной работы. ООО "Кондитерская фабрика "ПОБЕДА" в Егорьевске – классические и уникальные виды шоколада, в том числе без добавления сахара, конфеты и трюфели. Здесь также организуют экскурсии и мастер-классы, рассказывая о тонкостях и процессе производства. Филиал ПАО "Красный Октябрь" "Производство № 3 в г. Коломне" изготавливает сладости под известными брендами, вкус которых знаком каждому с детства.
В прошлом году предприятия региона выпустили 570,3 тысяч тонн кондитерских изделий. Они доступны в широком ассортименте в розничных торговых сетях. Модернизация производственных линий, расширение ассортимента продукции позволяет планомерно увеличивать этот показатель. В этом году Подмосковье планирует на 1,5 % или 8,6 тысяч тонн нарастить объемы производства кондитерских изделий.