Алтайские предприятия выпускают большой ассортимент сладостей, печений, пирожных и хлебобулочных изделий. В производстве занято более 1,2 тысяч человек.
Как сообщили в Алтайпищепроме, в 2024 году предприятиями кондитерской отрасли было выпущено 23,6 тысяч тонн кондитерских изделий или 100,9% к уровню 2023 года.
Больше всего произвели мучных изделий длительного хранения – печенья, пряников , крекеров и др. — 13,8 тысяч тонн (103,4%).
В первом квартале 2025 года было произведено 5,6 тысяч тонн сладкой продукции (102,6%), из них сладостей длительного хранения — 3,2 тыс. (102,3%).
Основными импортерами алтайских сладостей стали Белоруссия, Казахстан, Монголия, Таджикистан.
3 мая кондитеры Алтайского края отметили профессиональный праздник.
Как сообщили в Алтайпищепроме, в 2024 году предприятиями кондитерской отрасли было выпущено 23,6 тысяч тонн кондитерских изделий или 100,9% к уровню 2023 года.
Больше всего произвели мучных изделий длительного хранения – печенья, пряников , крекеров и др. — 13,8 тысяч тонн (103,4%).
В первом квартале 2025 года было произведено 5,6 тысяч тонн сладкой продукции (102,6%), из них сладостей длительного хранения — 3,2 тыс. (102,3%).
Основными импортерами алтайских сладостей стали Белоруссия, Казахстан, Монголия, Таджикистан.
3 мая кондитеры Алтайского края отметили профессиональный праздник.