В Якутске на прилавках появился хлеб, который можно назвать полностью местным. Его производит фермер из Сунтарского района Станислав Семенов. Предприниматель организовал полный цикл: от посева зерна на полях улуса до выпечки готового хлеба.
Сейчас продукцию можно найти в магазине «Чэйгэ» в столице региона. Для покупателей это возможность попробовать хлеб, который буквально выращен и испечен на одной земле. Фермер перерабатывает собранное зерно в муку и комбикорма на своем предприятии в Сунтаре, а теперь использует сырье и для хлебопечения.
Станислав Семенов отмечает, что местные климатические условия и почва дают особый результат. По его словам, покупатели уже замечают разницу: мука и хлеб из Сунтара отличаются нежностью и ароматом по сравнению с привычной привозной продукцией.
Важным этапом вывода товара на рынок стало подтверждение его качества. В 2025 году Центр «Мой бизнес» оказал фермеру поддержку. Организация помогла предпринимателю бесплатно оформить декларацию о соответствии продукции. Эта процедура официально подтверждает безопасность и качество хлеба, что необходимо для продажи в торговых сетях.
Данные из открытых источников показывают, что хозяйство Семенова развивается уже не первый год. Он зарегистрирован как глава крестьянско-фермерского хозяйства с октября 2015 года. Предприятие относится к категории микропредприятий и, помимо выращивания зерновых, занимается разведением крупного рогатого скота и птицы.
Ранее фермер уже получал государственную поддержку. В конце 2020 года ему предоставили субсидию в размере 145,5 тысячи рублей, а также консультационные услуги по мерам господдержки.
Сейчас, когда хлеб из сунтарской муки появился в Якутске, у производителя появилась возможность получать обратную связь напрямую от покупателей. Позитивные отзывы вдохновляют его на дальнейшую работу. Этот пример показывает, как фермерские хозяйства в районах Якутии постепенно осваивают переработку сырья и выходят на рынок столицы региона со своим уникальным продуктом.
Сейчас продукцию можно найти в магазине «Чэйгэ» в столице региона. Для покупателей это возможность попробовать хлеб, который буквально выращен и испечен на одной земле. Фермер перерабатывает собранное зерно в муку и комбикорма на своем предприятии в Сунтаре, а теперь использует сырье и для хлебопечения.
Станислав Семенов отмечает, что местные климатические условия и почва дают особый результат. По его словам, покупатели уже замечают разницу: мука и хлеб из Сунтара отличаются нежностью и ароматом по сравнению с привычной привозной продукцией.
Важным этапом вывода товара на рынок стало подтверждение его качества. В 2025 году Центр «Мой бизнес» оказал фермеру поддержку. Организация помогла предпринимателю бесплатно оформить декларацию о соответствии продукции. Эта процедура официально подтверждает безопасность и качество хлеба, что необходимо для продажи в торговых сетях.
Данные из открытых источников показывают, что хозяйство Семенова развивается уже не первый год. Он зарегистрирован как глава крестьянско-фермерского хозяйства с октября 2015 года. Предприятие относится к категории микропредприятий и, помимо выращивания зерновых, занимается разведением крупного рогатого скота и птицы.
Ранее фермер уже получал государственную поддержку. В конце 2020 года ему предоставили субсидию в размере 145,5 тысячи рублей, а также консультационные услуги по мерам господдержки.
Сейчас, когда хлеб из сунтарской муки появился в Якутске, у производителя появилась возможность получать обратную связь напрямую от покупателей. Позитивные отзывы вдохновляют его на дальнейшую работу. Этот пример показывает, как фермерские хозяйства в районах Якутии постепенно осваивают переработку сырья и выходят на рынок столицы региона со своим уникальным продуктом.