Российский белый шоколад установил рекорд на зарубежных рынках
По итогам 2025 года Россия существенно увеличила поставки белого шоколада на внешние рынки. Согласно оценкам экспертов, на которые ссылается федеральный центр «Агроэкспорт», экспортная выручка от этого вида продукции превысила 22 миллиона долларов. Это лучший показатель за всю историю наблюдений, по крайней мере с 2017 года. Для сравнения, ещё год назад, в 2024 году, сумма была заметно скромнее и составляла 17,5 миллиона долларов.
Рост в денежном выражении оказался довольно уверенным и составил 27 процентов по сравнению с предыдущим годом. В физическом объёме зарубежным партнёрам было отгружено почти 2,7 тысячи тонн этой сладкой продукции. Интересно, что динамику по весу в центре не приводят, но даже без этих цифр видно, что интерес к российскому белому шоколаду стабильно растёт.
Главными покупателями традиционно стали соседние страны, входящие в СНГ. Близость, налаженная логистика и давние торговые связи играют здесь ключевую роль. Половина всей выручки, а это более 11 миллионов долларов, пришлась на Казахстан. Он уверенно занимает позицию ведущего импортёра. На втором месте расположилась Белоруссия с показателем около 6,5 миллиона долларов. Замыкают пятёрку лидеров Киргизия (более 2 миллионов), Узбекистан (около 700 тысяч) и Армения (более 600 тысяч долларов).
Есть в отчётности и одна примечательная деталь, которая говорит о расширении географии поставок. В 2025 году Россия впервые с 2022 года отправила партию белого шоколада в Южную Корею. Возвращение на этот азиатский рынок можно считать хорошим знаком для отечественных производителей кондитерских изделий.
Почему важно следить за такими показателями? Экспорт продуктов переработки, в данном случае кондитерских изделий, всегда более выгоден для экономики, чем просто поставка сырья. Рост продаж белого шоколада говорит о том, что российские компании учатся выпускать качественный продукт, который находит своего покупателя за рубежом. Конечно, объёмы поставок этой сладости пока уступают традиционному шоколаду, но динамика внушает оптимизм. Особенно приятно, что основной спрос идёт со стороны партнёров по Евразийскому экономическому союзу, что укрепляет торговые связи внутри объединения.
Пока рано говорить о том, станет ли 2026 год таким же удачным для экспортёров. Многое будет зависеть от цен на какао-бобы на мировых биржах и покупательной способности в странах-импортёрах. Но рекорд 2025 года задал высокую планку и показал, что потенциал у этого направления большой.
По итогам 2025 года Россия существенно увеличила поставки белого шоколада на внешние рынки. Согласно оценкам экспертов, на которые ссылается федеральный центр «Агроэкспорт», экспортная выручка от этого вида продукции превысила 22 миллиона долларов. Это лучший показатель за всю историю наблюдений, по крайней мере с 2017 года. Для сравнения, ещё год назад, в 2024 году, сумма была заметно скромнее и составляла 17,5 миллиона долларов.
Рост в денежном выражении оказался довольно уверенным и составил 27 процентов по сравнению с предыдущим годом. В физическом объёме зарубежным партнёрам было отгружено почти 2,7 тысячи тонн этой сладкой продукции. Интересно, что динамику по весу в центре не приводят, но даже без этих цифр видно, что интерес к российскому белому шоколаду стабильно растёт.
Главными покупателями традиционно стали соседние страны, входящие в СНГ. Близость, налаженная логистика и давние торговые связи играют здесь ключевую роль. Половина всей выручки, а это более 11 миллионов долларов, пришлась на Казахстан. Он уверенно занимает позицию ведущего импортёра. На втором месте расположилась Белоруссия с показателем около 6,5 миллиона долларов. Замыкают пятёрку лидеров Киргизия (более 2 миллионов), Узбекистан (около 700 тысяч) и Армения (более 600 тысяч долларов).
Есть в отчётности и одна примечательная деталь, которая говорит о расширении географии поставок. В 2025 году Россия впервые с 2022 года отправила партию белого шоколада в Южную Корею. Возвращение на этот азиатский рынок можно считать хорошим знаком для отечественных производителей кондитерских изделий.
Почему важно следить за такими показателями? Экспорт продуктов переработки, в данном случае кондитерских изделий, всегда более выгоден для экономики, чем просто поставка сырья. Рост продаж белого шоколада говорит о том, что российские компании учатся выпускать качественный продукт, который находит своего покупателя за рубежом. Конечно, объёмы поставок этой сладости пока уступают традиционному шоколаду, но динамика внушает оптимизм. Особенно приятно, что основной спрос идёт со стороны партнёров по Евразийскому экономическому союзу, что укрепляет торговые связи внутри объединения.
Пока рано говорить о том, станет ли 2026 год таким же удачным для экспортёров. Многое будет зависеть от цен на какао-бобы на мировых биржах и покупательной способности в странах-импортёрах. Но рекорд 2025 года задал высокую планку и показал, что потенциал у этого направления большой.